Con sello de exclusividad, y seleccionado cuidadosamente por profesionales, el solomillo de ternera es apto para los más exquisitos paladares.

Delicioso plato de Rabo de Buey de Kobe único por su sabor, ternura y textura. Se presenta acompañado de hortalizas y verduras de la huerta murciana que acentúan su sabor intenso.

Deliciosa y a la vez ligera, la perdiz escabechada se presenta acompañada de hortalizas de la huerta murciana y piñones, que acentúan su sabor.

Nuestra paletilla de cabrito lechal cocinada al horno sorprende por su ternura y jugosidad. Acompañada de verduras de la huerta murciana asadas, te sorprenderá por su suave textura.

Sabrosas manitas de cerdo ibérico cocinadas en salsa con legumbres. Te sorprenderá su jugosidad y suntuoso sabor que recuerda a las tradiciones de nuestra tierra.

Nuestras carnes son frescas, cuidadosamente seleccionadas y mantienen altos estándares de calidad. Su jugosidad y ternura sorprenden a los paladares más exigentes.