Exquisito plato de jugosa lubina salvaje que sorprende por su frescura. Cocinada al horno y acompañada de verduras de la huerta murciana asadas, sorprende a los paladares más exigentes.
Delicioso plato que aúna los sabores del norte y sur de nuestro país. El tradicional salmorejo cordobés acompaña a un jugoso y fresco bacalao que sorprenderá por su exquisitez.
